食材明細
- 原味口味
- 煮工藝
- 廿分鐘耗時
- 簡單難度
正宗蒙古奶茶做法步驟
1將20g磚茶裝入茶袋中,放入燒開的水中熬煮。
2待茶香飄起,倒入約250ml的純牛奶。
3不斷攪動,謹防溢出。
4不時揚起,使其充沛交融。
5最初放少許鹽即可。
6一次可多熬一些,灌入暖壺中,隨用隨取。
7成品。奶香茶香交相輝映,唇齒留香,再配一盤手抓羊肉,更是妙趣橫生。