食材明細

主料

• 枇杷5個
• 梨1個
• 銀耳半朵

輔料

• 老冰糖180g
• 水適量
• 紅棗8個

止咳良方枇杷雪梨銀耳羹做法步驟

1一切食材表態。

2我用的是五寸小砂鍋，水放入砂鍋沒有定量不要太滿就行了，放入泡好的銀耳和紅棗，開鍋后煮大約半個小時，銀耳出現膠質感最好了。

3把梨用鹽水洗凈去皮切成小塊，梨皮最好別扔。

4把切好的梨子和梨皮倒進砂鍋中。

5枇杷去皮去籽，切成小塊。

6看見梨子出現通明狀就把枇杷倒進砂鍋中。

7放入枇杷煮大約非常鐘就關火。

8口感清甜，湯汁濃稠。

9盛出一碗，銀耳曾經出膠了，梨子和枇杷的清甜，喝一口綿軟順滑，清甜可口。