膨化食品是一種以谷物、薯類或豆類為次要原料，經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式膨化而制成的體積分明增大，具有必然酥松度的膨化食品。由于這類食品的組織構造多孔疏松，口感香脆、酥甜，很惹孩子們的喜歡。但是你曉得嗎膨化食品也有很多危害，上面我們就來看看膨化食品的危害。
膨化食品的危害
1.惹起瘦削
膨化食品的脂肪含量特別高，攝入過多的話會形成體內少量脂肪的堆積，就很容易呈現瘦削。調查中還發現，瘦削兒童關于膨化食品的攝入量和愛好水平都分明高于正常兒童。
2.影響食欲
膨化食品多鹽多糖多味精，口感很誘人，但臨時食用膨化食品會影響到人的食欲，尤其是正處于生長發育階段的兒童，很容易“沉浸”于膨化食品而不吃主食。
3.鉛中毒
膨化食品中經過低溫油炸、烘焙和擠壓，其中鉛的含量會很高，這是由于低溫下，加工食品的金屬管道中的鉛會汽化，并沾在膨化食品上。進入人體中的鉛是很難排出體外的，當血液中的鉛到達必然量的時分，會影響造血零碎、心血管零碎、消化零碎以及神經零碎，人就會呈現貧血、嘔吐、厭食、凝滯的癥狀。
4.發育緩慢
在一切膨化食品中都含有大批的鉛，偶然食用并不會對人體形成什么分明的影響，但假如常常的吃膨化食品的話，就會招致鉛在我們人體中堆積，一旦超越必然規范就會對人體形成危害。特別是關于一些抵抗力較弱的兒童而言，在日常生活中常常攝取一些含鉛的食物，可招致兒童發育緩慢、骨硬化癥等，并且對智力也會有必然的影響。
5.影響智力發育
置信很多人都喜歡吃零食，其中兒童更是對零食愛不釋手，但如今很多零食在消費的進程中都會添加少量的天然原料人工色素，這些色素進入人體后會形成很多不良的結果。特別是兒童正處于生長發育期，體內器官功用比擬軟弱，神經零碎發育尚不健全，因而對這些化學物質通常都十分敏感，因而需求少量的優質蛋白質和類脂等養分元素補充。在這些膨化食品中人工分解色素并不克不及提供這些養分，假如臨時進食這些含有人工色素的食物還會嚴重的影響到神經零碎的激動傳導，從而招致兒童呈現躁動、心情不穩、留意力不集中、行為過激等狀況。
理解了膨化食品的危害之后，在日常的生活中我們要特別的留意，無論是哪種膨化食品都應該盡量少吃，而應該多吃一些蔬菜水果等安康的食品。
