藏紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種罕見的香料。是一種寶貴的中藥材，具有弱小的生理活性。上面就來看看藏紅花的成效與作用及食用辦法。

藏紅花的成效與作用

1.調理免疫

藏紅花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B，促進巨噬細胞的活性，因此具有免疫調理和抗入侵功用。藏紅花經過加強淋巴細胞增殖反響，以此來進步機體細胞免疫和體液免疫。

2.活血化瘀

藏紅花是寶貴中藥，藏紅花藥效可以到心、肝二經，并且藏紅花可以活血化瘀、通經止痛，用來醫治女性經血不調，痛經、閉經以及產后惡露不凈、腹痛等癥。

3.解郁安神

藏紅花入心、肝二經，可以降逆順氣，開結消瘀，有解郁安神的成效，可用來醫治醫治心氣憂郁、結悶不散等癥。

4.消腫止痛

藏紅花常常被用于醫治各種血瘀疼痛等癥，如胸痹心痛、肋腹疼痛、皮下青紫、中風偏癱、以及各種跌打損傷運用藏紅花十分無效。

5.保肝利膽

藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和添加脂肪代謝。藏紅花經過改善微循環，促進膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的醫治

6.涼血解毒

藏紅花是一種寒性的食物，藏紅花有多種成效，可以活血涼血、清熱解毒、化瘀化滯，并且還可以無效的預防和改善麻疹、斑疹等皮膚成績，同時也是女性美容養顏的抱負品。

藏紅花的食用辦法

1.泡水

取5-10根泡水喝，可續杯，喝三日停一天或許隔日一次，堅持運用，用于預防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量臨時運用，其性平和，效果很不錯，但貴在堅持。

2.藏紅花茶

藏紅花茶泡制辦法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，續水3～5次后連同花絲一同服下。

3.藏紅花酒

藏紅花雙方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。

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