黑枸杞是枸杞的其中一品種型，比日常生活中罕見的白色枸杞養(yǎng)分價值更豐厚，黑枸杞是一種很好的養(yǎng)生保健品。那么黑枸杞的成效與作用有哪些呢？正確吃法是怎樣的？一同來理解一下吧。

黑枸杞的成效與作用

1.進步免疫力

黑枸杞傍邊主無效成分所含有的花青素，是一種具有抗氧化作用的活性成分，可以協(xié)助肅清體內的自在基，進而進步機體的免疫力。

2.維護眼睛

黑枸杞中含有少量的花青素這種物質能促進人體視網膜中視紫質的生成，可以預防人類視網膜剝離，能預防視力下降。黑枸杞中還含有少量的自然多糖，它能緩解眼疲勞，也能緩解眼干眼澀，平常常常吃黑枸杞能維護眼睛避免多種眼科疾病發(fā)作。

3.美容養(yǎng)顏

黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡蘿 卜素花青素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用，組成了弱小的抗氧化部隊；別的，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，避免皮膚枯燥和毛囊角化，從而起到美容養(yǎng)顏、滋養(yǎng)肌膚的作用。

4.進步腦功用

吃黑枸杞能增加化學藥物對人類身體的損傷，也能促進腦細胞再生，讓人們的大腦組織處于一種波動形態(tài)。別的人們食用黑枸杞還能促進腦部發(fā)育，可以進步記憶力，也肅清腦部自在基，避免大腦功用減退，它可以讓人們處于一種比擬年老的形態(tài)。

黑枸杞的正確吃法

1.泡酒

在用黑枸杞泡酒時需求預備50度以上的高度純糧白酒，還要預備過量的冰糖，黑枸杞與冰糖的比例應該是5:1，白酒之間的比例應該在1:3~1:5之間。把預備好的黑枸杞清洗潔凈，晾干外表水分當前，與冰糖一同放在泡酒的大玻璃瓶中，隨后倒入高度白酒密封浸泡，十五天當前枸杞酒就能泡好，取出后可直接飲用。

2.直接生吃

黑枸杞是可以生吃的，拿到黑枸杞略微清洗一下可以直接放在嘴里食用，就想吃葡萄干一樣，吃的時后，會覺得到一股甜味和幽香，這覺得和吃的葡萄干差不多。

3.泡水

黑枸杞中含有少量的花青素，這種物質假如接觸低溫當前會少量流失，所以在用黑枸杞泡水喝時必然要控制好水的溫度，最好用50~70度的開水來沖泡，這樣泡水的水多為深紫色，把它飲用當前還要把泡水的黑枸杞一同吃下去。

置信大家看完上文的引見后，對黑枸杞的成效與作用及正確吃法曾經有了更多的理解了，希望以上內容可以協(xié)助到大家，祝你生活愉快，身體安康。