薄荷是一種草本植物，具有提神醒腦的成效。薄荷既可以食用，也可以制造醒腦藥物。薄荷有這么多的成效，但是我們在食用的時分，也要留意一些成績，例如與薄荷相克的食物。

薄荷與什么相克

1.甲魚

薄荷和甲魚相生相克，同時在日常生活中假如薄荷和甲魚一同吃的話，不只有能夠發生食物中毒這種狀況，還有能夠會發生其他的疾病。

2.食醋

薄荷也不宜與食醋同食，由于食醋是經過釀制而成的，其中含有少量的酸激素，與薄荷混在一同吃會溶酸，所以必然要避開食用。

3.龜肉

吃薄荷或許飲用薄荷茶的時分，必然要留意防止龜肉，由于二者同食很容易患上疝氣病。

薄荷的成效與作用

1.消炎殺菌

研討發現，薄荷中含有八種兒茶萘酚酸，這種物質具有十分不錯的消炎效果。所以說，假如身體呈現了發炎的狀況，特別是由于燙傷所招致的發炎，運用薄荷可以很快的恢復安康。

2.提神醒腦

薄荷中含有具有辛涼氣息的可揮發性薄荷油，能起到提神醒腦、安慰神經的作用，特別是在任務或許學習中犯困的人，將薄荷揉碎聞嗅或許喝一杯薄荷水都能讓人變得清醒起來。

3.有助消化

薄荷葉抵消化道以及呼吸道有著緩解作用，如發生惡心、消化不良、便秘以及腹脹等景象，都可以適當食用薄荷，可以協助緩解其不適的癥狀。

4.疏散風熱

從西醫的角度講薄荷性涼、味辛，辛以發散，涼以清熱，因而吃薄荷具有疏散風熱、辛涼解表的成效，關于風熱感冒、咽喉腫痛有緩解的作用。并且薄荷中含有的薄荷油還能使皮膚毛細血管擴張，促使發汗，到達發汗解表的目的。

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