螃蟹雖好吃、有養(yǎng)分、味鮮美,但是有不少人吃了螃蟹后會發(fā)作腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀,這通常是由于吃蟹的時分沒留意細節(jié)形成的。那么螃蟹和什么不克不及一同吃呢?上面一同來看看吧。
螃蟹和什么不克不及一同吃
1.羊肉
羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食后不只大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,關于素有陽虛或脾虛的患者,極易因而而惹起脾胃功用正常,進而影響人體的元氣。
2.柿子
吃螃蟹后不克不及吃柿子。螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以兩者一同吃容易傷及脾胃,體質(zhì)虛弱者更要留意。別的柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會凝結(jié)為鞣酸蛋白,不容易消化且阻礙消化功用,使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會呈現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒景象。
3.茶葉
螃蟹還不克不及和茶葉放在一同吃,由于螃蟹是一種高蛋白食物,而茶葉中則含有少量的單寧酸,單寧酸螃蟹中的蛋白質(zhì)相遇當前會發(fā)生分明反響,會讓蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊兒,轉(zhuǎn)化成人體不克不及吸收的物質(zhì),它會減輕腸胃擔負,嚴重時會招致便秘和腹脹。
4.花生
花生性味甘平,脂肪含量達45%,清淡之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。
5.梨
與柿子道理相反,吃完螃蟹后不克不及吃梨,和下面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
6.香瓜
香瓜性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜,會有損腸胃,容易招致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃,不然容易減輕病情。
7.冷飲
冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物,會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲,必然會招致腹瀉。所以吃螃蟹時不克不及喝冷飲,吃完螃蟹后也不克不及即喝冷飲。
置信大家在經(jīng)過上文的閱讀后,曾經(jīng)曉得了螃蟹和什么不克不及一同吃,希望以上內(nèi)容可以協(xié)助到大家。