木耳有“食物中的阿司匹林”之佳譽,具有極高的養分價值和養生成效,雖然它有很多成效,可是木耳也有本人的禁區,有些食物是不克不及和木耳一同吃的。那么木耳不克不及和什么一同吃呢?上面就一同來看看吧。
木耳不克不及和什么一同吃
1.麥冬
麥冬具有很好的強心、抗菌作用,但是它與木耳中的成分相抵觸,假如兩者一同食用容易招致胸悶、惡心等不適癥狀。
2.蘿卜
木耳和蘿卜都是寒性的,這兩種一同吃容易招致皮炎。木耳傍邊含有過敏源,一些特殊體質的人最好不要將木耳和蘿卜避免一同吃。
3.海螺
海螺性寒,木耳也是滑利的,把海螺和木耳兩者搭配一同吃不利于消化,從而惹起腹脹。
4.田螺
木耳性味甘平,除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、甾醇、植物膠質等養分成分。這些類脂質及膠質,與田螺中的一些生物活性物質起不良反響。從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
5.野雞
野雞有小毒,木耳與野雞二者同食易誘發痔瘡出血,所以木耳與野雞不宜同食,特別患有痔瘡者應該留意。
6.維生素K3
維生素K3具有促進凝血的成效,而木耳中含有防癌血液凝結的成分,兩者一同食用會降低維生素的作用,所以木耳不克不及和含維生素K3的食材一同吃。
經過上文的引見,置信大家對木耳不克不及和什么一同吃這個成績都有了答案。需求留意的是出血性中風患者由于凝血功用較差,要慎食。