柿子和香蕉都是養分物質豐厚的水果,也是人們都愛吃的食物。許多人都會選擇在飯后吃水果補充維生素,有不少人就喜歡把柿子和香蕉混在一同吃,或許和牛奶一同做成水果撈。可是,柿子能和香蕉一同吃嗎?一同來理解一下吧。
柿子能和香蕉一同吃嗎
柿子不克不及和香蕉一同吃。由于柿子外面含有鞣酸,而香蕉外面有單寧成分,這兩樣東西一同吃到人體內就會發生化學反響,嚴重的話能夠會形成結石的狀況。并且柿子和香蕉都是屬于寒性的食物,所以假如放在一同吃很容易使得人的腸胃被寒氣侵襲,形成拉肚子的狀況。所以這兩樣東西不建議大家一同吃。
柿子的同食忌諱
1.酒
酒精大多性熱且有毒,而柿子是屬于性寒的,涼性水果,所以二者不宜同食,況且人們大多時分都用肉類等菜肴下酒,富含蛋白質的食物更與柿子相克,會發作化學反響,構成凝塊,既難以消化,又不易排出,一朝一夕會構成柿石,形成腸道梗阻。
2.章魚
章魚氣息甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養血益氣。柿子甘澀性寒,因都屬冰冷藥性,所以二物不成同食,不然有損腸吸易致腹瀉。同時,章魚亦為高蛋白食物,蛋白質與柿中的鞣酸相遇,易凝結成鞣酸蛋白,聚于腸胃中,可惹起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
3.甘薯
甘薯中的淀粉自身會促進胃局部泌更多胃酸,多發生的胃酸自身有害,但是在遇到柿子后,柿子中的一些物質便會更多的沉淀,沉淀的物質多了就會堆在胃腸中,形成吸收消化困難。從而工夫久了就會有胃柿石這樣的成績發生,嚴重便會形成身體風險。
4.海帶
柿子中富含一種叫鞣酸的物質,和海帶一同食用,海帶中的鈣離子會與之結合,生成不溶性物質,影響體內養分物質的吸收,招致胃腸道不適。
5.螃蟹
螃蟹中含有蛋白質較多,吃螃蟹時吃柿子,蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中發作凝結,變成不易消化吸收的團塊,呈現腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
6.紫菜
紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結合物,道理同海帶與柿子的關系。
從上文中我們可以理解到柿子不克不及和香蕉一同吃。此外還引見了柿子的同食忌諱,希望以上內容內容可以協助到大家,祝你生活愉快,身體安康。