銀杏果和開心果都具有豐厚的養分價值,對我們的身體安康大無益處。但有些人總是將它們混為一談。你們覺得銀杏果是開心果嗎?
一、銀杏果是開心果嗎
銀杏果不是開心果,銀杏果是銀杏的果實,而開心果是阿月渾子樹的果實。
銀杏果和開心果的外形雖然非常類似,但是它們是屬于不同植物的果實,銀杏果俗稱白果,它是銀杏科銀杏屬植物的果實,在世界多地均有散布;而開心果又稱為阿月渾子,是漆樹科黃連木屬的多年生落葉果樹,是世界第五大堅果作物,非常滯銷。
二、開心果的成效
1.預防衰老
開心果是葉黃素、維生素E等抗氧化劑的貯存倉庫,可以維護皮膚免受氧化自在基損傷。高濃度的維生素E有助于改善皮膚的彈性,具有抗衰老作用并避免皺紋。維生素E具有維護細胞膜的作用,讓皮膚細胞安康、亮澤。
2.緩解皮膚枯燥
開心果所含精油可以緩解皮膚枯燥,精油能滋養肌膚,調理皮脂,是皮膚的自然維護傘。
3.維護視力
開心果紫白色的果衣,含有花青素,這是一種自然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中則含有豐厚的葉黃素,它不只僅可以抗氧化,并且對維護視網膜也很有益處。
4.無益心血管安康
開心果是精氨酸來源之一,精氨酸有助于提升人體內一氧化氮含量,而一氧化氮在降血壓、降血糖,防治動脈阻塞上起著重要作用,過量食用開心果無益于心臟安康。開心果中富含單一不飽和脂肪酸,有助于降低血壓。
銀杏果和開心果雖然都具有豐厚的養分價值,但我們也不克不及過度食用,不然能夠會減輕腸胃擔負,對身體形成不適。