冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩、質量較佳，含有豐厚的養分，與其他果品比擬，冬棗最大的特點是維生素C含量較高，每100g果肉維生素C的含量高達380-600mg。那大家曉得冬棗吃多了會上火嗎？

　　一、吃冬棗會上火嗎

　　吃冬棗普通不會上火，冬棗性平，歸脾胃經，具有健脾和胃、養血安神的成效，次要用于醫治腹脹、納差、腹痛等疾病，可以搭配半夏、茯苓、白術、厚樸、陳皮等藥物，共同起到健脾和胃的成效。

　　雖然冬棗吃了不會上火，但也不建議多吃，特別是關于血糖高或許糖尿病的患者，盡量防止吃冬棗或許少吃冬棗，以免招致血糖的降低，不利于血糖的控制。

　　但假如過量吃冬棗后呈現了上火癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、口腔潰瘍、大便干結等，此時需求多喝水、多吃蔬菜水果，防止熬夜，堅持良好的心境。

　　二、冬棗的成效與作用

　　1.解毒保肝

　　冬棗中含有豐厚的糖類和維生素C以及環磷酸腺苷，能加重各種化學藥物對肝臟的損害，并能促進肝臟分解蛋白，適合慢性肝炎和晚期肝硬化患者食用。

　　2.補充維生素

　　冬棗的維生素C含量較高，被稱為“活維生素丸”，多吃冬棗有助于補充維生素。

　　3.潤腸通便

　　冬棗中含有豐厚的膳食纖維和水分，食用后對胃腸蠕動功用有促進作用，有利于放慢體內廢物的排出，促進人體推陳出新，有潤腸通便的成效。

　　多食冬棗易致腹瀉，并損傷脾胃，食用應留意過量，腹部脹氣者不宜多食，胃炎、胃潰瘍患者吃冬棗時應去皮。冬棗還含有少量鞣酸，不合適空腹或許少量食用，應在飯后食用。