杏別名杏果、杏子，為薔薇科植物杏或山杏的果實。其果肉、果仁均可食用。杏果肉黃軟，香氣撲鼻，酸甜多汁，是冬季次要水果之一。那么杏的成效與作用及忌諱有哪些呢？上面一同來理解一下。

杏的成效與作用

1.抗癌

杏特別突出的是含有較多具有抗癌作用的物質(zhì)，如胡蘿卜素、維生素C以及兒茶酚、黃酮類、苦杏仁甙等，這些物質(zhì)對人體具有直接或直接的抗癌作用。

2.預(yù)防慢性病

杏可以降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能明顯降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病風(fēng)險性。

3.美容養(yǎng)顏

杏具有美容的作用。杏中含有非常豐厚的養(yǎng)分成分，諸如維生素等。這些物質(zhì)可以緩解皮膚衰老，堅持肌膚的光滑彈性，所以女性冤家可以過量食用杏哦。

4.利于心臟安康

杏子中含有類黃酮，這種養(yǎng)分物質(zhì)有利于人體的心臟安康。關(guān)于心臟病有必然的預(yù)防作用。類黃酮也可以降低心肌梗的風(fēng)險。在日常飲食中，吃點杏干，關(guān)于心臟病患者還是不錯的。

5.止咳平喘

杏具有止咳平喘的作用。杏進(jìn)入人體腸道后，會被腸道分解，發(fā)生大批的“氫氰酸”。醫(yī)學(xué)研討顯示“氫氰酸”能對呼吸中樞神經(jīng)起到鎮(zhèn)定作用，故而可以止咳平喘。

6.降低膽固醇

高膽固醇的人容易呈現(xiàn)一些慢性疾病以及心臟方面的疾病。建議吃點杏，杏中含有多酚類物質(zhì)，杏還含有豐厚的維生素C，這兩種養(yǎng)分物質(zhì)可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量，無效降低心臟病的發(fā)病。

杏的忌諱

1.不克不及過量食用

食用杏的時分，要留意過量。食用過多的杏，容易惹起中毒。杏的滋味比擬酸，關(guān)于腸胃比擬差的人，不宜多吃杏。

2.不克不及空腹食用

杏不克不及空腹食用，也不克不及在食用后飲用冷水，不然將對腸胃形成更大的損傷。

看完上文的引見后，置信大家對杏的成效與作用及忌諱曾經(jīng)有所理解了，希望以上內(nèi)容可以協(xié)助到大家。