葡萄含有大批的維生素A、維生素B6、葉酸和其他抗氧化物質。這些養分物質關于身體的正常生長和發育，以及維持安康的身體功用都起著重要的作用。因而，葡萄是一種十分有養分價值的水果。那么葡萄究竟有什么養分，又有什么成效呢？
一、葡萄有什么養分
1.碳水化合物
葡萄是一種富含碳水化合物的水果，次要以葡萄糖和果糖為主。碳水化合物是身體能量的重要來源，可以提供耐久的能量供給。
2.膳食纖維
葡萄富含膳食纖維，特別是不成溶性纖維。膳食纖維有助于促進消化零碎的正常運作，預防便秘和其他消化成績。
3.維生素C
葡萄含有豐厚的維生素C，是一種強效的抗氧化劑。維生素C有助于進步免疫力，促進傷口愈合，維護細胞免受自在基的損傷。
4.維生素K
葡萄中含有維生素K，這是一種對血液凝結和骨骼安康至關重要的維生素。
5.多酚類化合物
葡萄中含有多種多酚類化合物，如原花青素和類黃酮。這些化合物具有弱小的抗氧化作用，有助于降低慢性疾病的風險，如心臟病和癌癥。
6.礦物質
葡萄富含多種礦物質，如鉀、鎂和鐵等。這些礦物質關于維持正常的心臟功用、肌肉膨脹和血紅蛋白分解至關重要。
二、葡萄的成效與作用
1.抗氧化作用
葡萄富含多種抗氧化劑，如多酚類化合物和維生素C，可以中和自在基，增加氧化應激對身體的損傷，有助于維護細胞免受損害。
2.加強免疫力
葡萄中的維生素C和其他抗氧化物質有助于加強免疫零碎功用，進步身體的抵抗力，增加感染和疾病的風險。
3.促進心血管安康
葡萄中的多酚類化合物，如原花青素和類黃酮，具有抗炎和抗血小板聚集的作用，有助于降低心血管疾病的風險，維護心臟安康。
4.維護視力
葡萄中的類黃酮和維生素C等養分物質有助于維護眼睛免受自在基和紫外線的損傷，增加視力衰退和眼部疾病的風險。
5.促進消化安康
葡萄含有豐厚的膳食纖維，有助于促進消化零碎的正常運作，預防便秘和其他消化成績。
6.提供能量
葡萄中含有自然的糖分和碳水化合物，可以為身體提供疾速的能量供給，添加膂力和耐力。
此外，葡萄還有助于改善肌膚安康、維護肝臟功用、促進血液循環等。需求留意的是，葡萄是高糖水果，糖尿病患者和控制體重的人應過量食用。同時，選擇新穎成熟的葡萄，防止過度攝入農藥殘留。
