秋季養(yǎng)生必吃的10大滋補食物

1、秋梨膏潤肺清痰

關(guān)鍵詞：稍有痰火

“秋梨膏嘞！秋梨膏！”老輩人常這么吆喝。秋梨被稱作“百果之宗”，能潤肺化痰、降火安神，還能輔助降壓消炎。

小零嘴：直接買瓶秋梨膏，藥香淡雅，梨味清甜，潤喉止咳特管用。

強效食補：切塊鮮梨拌蜂蜜，簡單又滋養(yǎng)。

2、百合理胃健脾

關(guān)鍵詞：輕微干咳

中醫(yī)認(rèn)為百合性微寒，能養(yǎng)陰潤肺、清心健脾。其富含的黏液蛋白對呼吸道尤其友好。

小零嘴：煮碗糯米百合甜杏粥（糯米100克+百合30克+甜杏仁20克），暖胃又清潤。

強效食補：百合清炒時蔬，鮮甜開胃。

3、蓮子延年益壽

關(guān)鍵詞：心神不寧

《神農(nóng)本草經(jīng)》將蓮子歸為上品，稱其補腎安神、抗衰老。傳統(tǒng)蓮子糕（配茯苓、山藥等）更是延年秘方。

小零嘴：蓮蓉月餅、鮮奶椰絲蓮子餅，點心鋪里就能買到。

強效食補：饅頭里塞蓮子餡兒，軟糯香甜。

4、銀耳改善面色晦暗

關(guān)鍵詞：面色晦暗

每100克干銀耳含蛋白質(zhì)5-6克、鈣380毫克、鐵30毫克，另含維生素B?與膠質(zhì)蛋白。常吃可潤肺養(yǎng)顏，緩解疲勞。

小零嘴：銀耳羹加番茄泥，冰糖調(diào)味，酸甜滑嫩。

強效食補：黑白木耳雙拼，蘸芥末醬油鮮味十足。

5、山藥能清心安神

關(guān)鍵詞：筋骨疼痛

山藥富含粘液蛋白（含量達干重15%），可護血管、防動脈硬化，同時強筋骨、安神志。

小零嘴：山藥粉蒸糕包糯米湯圓，軟糯不膩。

強效食補：拔絲山藥冷藏后當(dāng)零嘴，脆甜不粘牙。

6、芝麻潤腸通便

關(guān)鍵詞：大便干燥

芝麻的亞油酸占比達45%，能穩(wěn)定血糖、提升骨密度。其膳食纖維更可顯著促進腸道蠕動。

小零嘴：老北京面茶撒芝麻粉，淋香油鹽醬，咸香暖胃。

強效食補：拌面時加兩勺芝麻，或直接嚼芝麻糖。

7、西洋參抗疲勞

關(guān)鍵詞：身體虛弱

西洋參皂苷的抗疲勞能力已被多項研究證實。尤其適合陰虛乏力者，煮粥燉湯時加3-5克，溫和進補。

小零嘴：蜜漬西洋參片，脆甜帶微苦。

強效食補：火鍋湯底投幾片參，提鮮又滋補。

8、蜂蜜滋補全身

關(guān)鍵詞：肌膚無華

蜂蜜含50余種活性酶，可調(diào)和臟腑、外養(yǎng)肌膚。研究顯示其抗氧化力是蔗糖的8倍。

小零嘴：蜂膠糖含服，潤喉養(yǎng)顏。

強效食補：日常烹飪用蜂蜜替代糖，滋養(yǎng)翻倍。

9、蘋果降膽固醇

關(guān)鍵詞：體態(tài)臃腫

蘋果果膠可吸附膽固醇并排出體外。數(shù)據(jù)顯示，每日一蘋果者血液膽固醇水平平均低12%。

小零嘴：烤蘋果干串，焦香酸甜。

強效食補：蘋果+山藥榨汁，蜂蜜調(diào)味，清腸又飽腹。

10、烏龍茶去口干舌燥

關(guān)鍵詞：口干舌燥

烏龍茶茶多酚含量達18-25%，能有效清除暑熱濕氣。飲后生津速度比普通綠茶快30%。

小零嘴：烏龍茶加蜂蜜，雙倍潤燥。