春季必喝五款養(yǎng)生湯，營養(yǎng)滋潤強體質

春暖花開，氣候干燥，正是喝湯滋補的好時節(jié)！這五款經典靚湯，不僅味道鮮美，更能幫你調理身體，輕松應對春季小毛病。

南杏豬肺湯

提到豬肺湯大家不陌生，但南杏豬肺湯可能知道的人少些。這款湯營養(yǎng)價值相當豐富。它不僅能補益肺氣，更能潤肺、緩解咳嗽與化痰。尤其在氣候干燥時，用它調養(yǎng)身體再合適不過。春季氣溫回升，空氣濕度降低，正是喝南杏豬肺湯養(yǎng)肺護體的黃金期。

蓮藕湯

蓮藕是餐桌常客，蓮藕燉排骨、燉豬肚大家耳熟能詳，單獨燉湯卻較少見。蓮藕湯的功效不容小覷！春季干燥，每天一碗蓮藕湯，喉嚨滋潤了，皮膚水嫩了，氣色也跟著紅潤起來。其膳食纖維含量約2.5克/100克，有助于促進消化，確實是春季養(yǎng)顏潤燥的必備靚湯。

鯽魚豆腐湯

鯽魚豆腐湯味道鮮美眾所周知，但其營養(yǎng)功效卻常被忽略。這款湯益處多多：健脾利濕、活血通絡，還能開胃助食。對于脾胃虛弱、糖尿病及氣管炎患者，它能起到不錯的調理效果。體虛人群常喝此湯，體質能獲得顯著改善。鯽魚富含優(yōu)質蛋白（約17克/100克），豆腐則提供植物蛋白與鈣質，兩者搭配堪稱春季養(yǎng)生湯里的寶貝。

玉米須豬小肚湯

玉米是常見粗糧，蒸煮玉米大家愛吃。用玉米須搭配豬小肚燉湯，功效雖不多卻非常實用。春季易犯“春困”，精神不振困擾很多人。玉米須豬小肚湯恰恰能有效緩解春困，提神醒腦。相較于普通肉湯，其利尿作用更明顯（玉米須含多種活性成分），春季喝它，精神煥發(fā)一整天。

金針豆腐瘦肉湯

金針菇和瘦肉都是廣受歡迎的食材。三者組合燉湯，功效相當實在。春季人體易感疲勞，工作時常無精打采。此湯能健脾安神，緩解工作疲勞效果顯著。金針菇含多種氨基酸（如精氨酸、賴氨酸），瘦肉提供鐵元素（約3mg/100g），搭配豆腐的鈣質，疲勞時來一碗，精力恢復事半功倍。