白露養生必吃九大食物，潤肺防燥正當時

白露時節寒漸生，晝夜溫差加大，此時飲食需從消暑轉向御寒防燥，九種應季食物助你健康度秋。

白露節氣一到，天氣明顯轉涼，晝夜溫差達到最大。此時養生重點已從消暑轉為御寒防燥。

中醫認為，白露過后，燥邪當令，人們容易出現口干、唇干、鼻干、咽干、皮膚干燥等“秋燥”癥狀。

此時飲食應以養陰潤燥為主，宜食性平味甘或甘溫、營養豐富、容易消化的平補食品。

01. 抗癌冠軍數紅薯

它可是位列抗癌蔬菜排行榜榜首呢！紅薯中的粘液蛋白、粘液多糖等物質能有效保持人體心血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生。

這些粘液物質還能保持呼吸道、消化道、關節腔的潤滑。更值得一提的是，紅薯中膳食纖維含量高達3%，能顯著刺激腸道蠕動，通便排毒效果顯著，尤其對老年性便秘效果明顯。

02. 天然礦泉水秋梨

秋梨含水量高達85%，被譽為“天然礦泉水”。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等多重功效。

生吃有助于緩解呼吸道疾病造成的咽喉干痛、干咳、口渴等癥狀。脾胃較弱或體質虛寒者可將梨蒸熟食用，或把梨皮與梨肉同煮后飲用。

03. 健胃高手小米粥

小米營養價值很高，是優秀的健胃食品。它富含維生素B1、B2等，能有效防止消化不良及口角生瘡。

食欲不振時，小米粥的開胃效果不亞于任何開胃菜。現代人工作壓力大，胃部不適已成通病，小米是最天然綠色的健胃食品，幾乎沒有副作用。

04. 酸甜多汁大石榴

顆粒飽滿的石榴口感酸酸甜甜惹人喜愛。它性溫，具有生津液、止煩渴的功效。

津液不足、咽干、煩渴不休者可將石榴作為食療佳品。將石榴搗汁或煎湯飲用，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。

05. 美容圣品胡蘿卜

胡蘿卜味甘性平，具有清熱解毒、補中安臟之效，特別適合皮膚干燥粗糙者食用。

它富含維生素A、B、C，能輕微持續發汗，刺激皮膚新陳代謝，增進血液循環，從而使膚色紅潤。空腹喝胡蘿卜汁更利于胃腸吸收，促進血液循環，調整體溫，使皮膚清潔健康。

06. 水果之王葡萄

葡萄被譽為世界四大水果之首，營養豐富、用途廣泛。它色香味俱佳，既可鮮食又可加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等產品。

葡萄的果實、根、葉皆可入藥，全身都是寶。它含有多種礦物質和維生素，對增強免疫力有顯著幫助。

07. 補水能手鮮黃瓜

生吃黃瓜能充分補充皮膚水分。將新鮮黃瓜去皮切片，貼于洗凈的臉部，20分鐘后揭下，長期堅持可使皮膚嫩滑細膩。

黃瓜含水量高達96%，是秋季補水的最佳選擇之一。其豐富的維生素C和鉀元素，對維持皮膚健康至關重要。

08. 開胃良品柑橘類

柑橘性溫味甘，有開胃理氣、止渴潤肺之功效。柑橘類水果富含維生素C，每100克果肉含維生素C約28毫克，能顯著增強免疫力。

陰虛火旺體質者需注意，過量食用可能出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。

09. 平價燕窩銀耳羹

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，價格親民而功效卓越。它具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神等功效。

銀耳富含膠質，對美容嫩膚、延年益壽效果顯著。與蓮子、百合同煮，可增強清潤肺燥、止咳消炎的功效，特別適合慢性支氣管炎患者。

福州人有“白露必吃龍眼”的傳統習俗，龍眼此時完全成熟，甜度最高，有益心脾、補氣血的功效。

但龍眼性溫燥，不宜過多食用，建議每天食用150克左右（約10-15顆）。白露后飲食需忌辛辣燒烤，減少螃蟹、魚蝦等生冷食物攝入。

白露身不露，寒露腳不露。飲食調整的同時，記得適時增添衣物，特別是腹部保暖，以防脾胃受寒引起腹瀉。