海參是很多人都曉得的一種海產類食物，它有很高的養分價值，也是一種比擬貴的保健品，那么海參的養分價值和成效有哪些呢？上面一同來看看。

海參的養分價值和成效

1.抗疲勞

海參中含有豐厚的酸性粘多糖和精氨酸，有分明的機體調理功用和抗疲勞作用。別外，海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等養分素都具有疾速消弭疲勞，調理神經零碎的功用。

2.益智健腦

海參內含有粘多糖、硫酸軟骨素、皂苷、多肽、膠原蛋白、牛硫酸、十八種氨基酸和微量元素以及好多種維生素等活性成分，它無益智、短命和健腦的成效，對人的養分價值十分高。

3.調零件體免疫力

海參中所含有的豐厚的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功用所必需的物質，能預防疾病感染，調零件體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預防功用。

4.預防心血管疾病

海參巖藻多糖-降血脂，按捺血液凝結，醫學上也以為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，臨時堅持食用海參，對緩解病癥和醫治有良好效果。

5.生血養血

海參角蛋白有一種可以促進人體的紅骨髓造血功用，對改善貧血的癥狀十分之無效。它還含有自然的活性鈣，它補鈣的效果遠遠高于其它食品。生血、養血以及促進鈣質的吸收也是它特有的益處。

6.延緩衰老

海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、煙酸、硅等具中途夭折、避免皮膚衰老、美容等成效。別的，精氨酸還有促進人體細胞再生和機體損傷修復的才能。

7.協助機體細胞修復

海參中含量很高的精氨酸，可促進機體細胞的再生和機體受損后的修復，對機體損傷后的修復有特效，分明延長康復工夫。

置信大家看完上文的引見，對海參的養分價值和成效曾經有所理解了，海參的成效就是抗疲勞、益智健腦、調零件體免疫力、生血養血等。希望明天的分享可以協助到大家。