關于西紅柿，我們所理解的罕見黃金搭配就是雞蛋，如番茄蛋花湯、西紅柿炒雞蛋。但是，有些食物和西紅柿是不克不及搭配的，那么西紅柿不克不及和什么一同吃呢？上面就為大家引見。

西紅柿不克不及和什么一同吃

1.白酒

西紅柿與白酒同吃，能夠會呈現胸悶、氣短等癥狀。由于西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時食用會在胃中構成不易消化的物質，形成腸道梗阻。

2.黃瓜

由于黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會毀壞其他蔬菜中含量豐厚的維生素，而西紅柿是典型的含維生素C豐厚的蔬菜，假如二者一同食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶毀壞，基本達不到補充養分的效果。

3.豬肝

西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其得到本來的功用，從而形成宏大的養分損失。

4.番茄

香菇和番茄一同吃會毀壞類胡蘿卜素，降低養分價值。香菇含有豐厚的生物化學物質，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會毀壞番茄所含的類胡蘿卜素，使養分價值降低。

5.螃蟹

西紅柿和螃蟹一同吃很能夠會發生砒霜類物質而使人中毒。別的，除了螃蟹之外，河蟹、毛蟹、海蟹、皮皮蝦等都不宜與西紅柿同吃，以免呈現腸胃不適，惹起腹瀉。

6.紅薯

西紅柿與紅薯相克，兩者共食會發作不良生化反響，臨時積聚會使人得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。

7.魚肉

西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放發生按捺作用。不只會降低蛋白質的養分價值，并且易發生可安慰胃粘膜構成不易消化的鞣酸物質，使人呈現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

西紅柿不克不及和什么一同吃就為大家引見到這里了，希望明天的分享可以協助到大家。