很多人喜歡把酸奶搭配各種美食來吃??雌饋?,酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,那樣口感好還覺得養(yǎng)分豐厚。但是其實(shí)酸奶不是跟什么食物都可以搭配著一同吃。上面我們就來看看酸奶不克不及和什么食物一同吃。
酸奶不克不及和什么食物一同吃
1.黃豆
酸牛奶含豐厚的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一同吃。
2.咸魚
咸魚在制造進(jìn)程中也會參加硝酸鹽等協(xié)助其保管以及維持咸魚特有的風(fēng)味,與酸奶一同吃很容易使硝酸鹽與無機(jī)酸構(gòu)成致癌物質(zhì)。別的除了咸魚以外,臘肉等也不合適和酸奶一同吃。
3.香蕉
香蕉養(yǎng)分豐厚,對改善心腦血管功用有必然的成效。但酸奶不克不及和香蕉一同吃,香蕉和酸牛奶同食易發(fā)生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,更容易發(fā)作腹痛腹瀉的成績。
4.抗生素
酸奶外面含有豐厚的養(yǎng)分物質(zhì),例如維生素、微量元素、電解質(zhì),還含了必然量的脂肪以及蛋白質(zhì)。酸奶含有比擬多的活性菌,并且這些活性菌又是胃腸道外面的正常益生菌,對身體是有必然的益處的。酸奶外面含有活性菌不克不及和抗生素一同吃,由于在服用抗生素的同時,會把酸奶外面的活性菌也消滅掉。若是和抗生素一同吃就沒無效果。
5.火腿
經(jīng)常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含無機(jī)酸)一同食用,容易致癌。為了保管香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來避免食物糜爛及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上無機(jī)酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝胺。因而,吃含有硝酸鹽的食物前后1小時不宜飲酸奶。
經(jīng)過上文的引見后,置信大家對酸奶不克不及和什么食物一同吃曾經(jīng)有了更多的理解了,希望以上內(nèi)容可以協(xié)助到大家,祝你生活愉快,身體安康。