1成品圖。
2糯米粉100克,玉米淀粉40克,糖40克,純牛奶160克,攪拌稀薄糊狀,大火上鍋蒸熟。
3趁熱壺黃油15克,用筷子疾速攪拌平均,略微涼涼和面團。
4鵪鶉蛋過量,煮熟,火龍果汁過量,浸泡30分鐘。
5取過量面團,用手按壓餅坯。
6包鵪鶉蛋。
7裹一層椰蓉。
8用刀一切為二,即可食用。
9成品圖。