1面粉參加酵母、泡打粉、鹽和水揉成潤滑的面團放入冰箱冷藏發(fā)酵。
2發(fā)酵好的今天切生長條后二個疊加在一同用筷子壓扁。
3捏緊二頭后擰成麻花狀（我的鍋小所以油條比擬短）。
4鍋中放入過量油燒至冒小氣泡。
5放入油條。
6不斷的翻動。
7炸至外表金黃撈出瀝干油即可。
8成品。
