1平菇豬肉餡兒過量。
2餛飩皮過量。
3小米椒，香菜，蒜黃。
4竹鹽海帶芽湯料。（沒有這個可以用海帶芽，鹽，生抽或許雞精調味）
5取一張餛飩皮，抹上過量餡兒。
6錯角折疊。
7從左向右或從右向左捏褶兒。捏緊。
8包好的餛飩。
9鍋內過量清水，海帶芽（綠袋里的）倒入。
10煮開。
11餛飩倒入。
12煮三滾兒。
13倒入自然調味粉（橙色袋里的調料），花椒油，香油（小袋），再放一點點鹽（假如咸度夠就不必放了）。
14撒入小米椒，香菜，蒜黃關火。
15攪勻盛碗。
16成品。
17成品。
