菊苣含有豐厚的粗蛋白、粗脂肪和粗纖維，還含有人體必需的氨基酸及維生素和微量元素，口感好，是藥食兩用的植物。那么菊苣的成效與作用有哪些呢？上面一同來看看吧。

菊苣的成效與作用

1.清肝利膽

菊苣中含有一些普通蔬菜中沒有的成分，如馬栗樹皮素、馬栗樹皮甙、野萵苣甙、山萵苣素和山萵苣苦素等苦味物質，有清肝利膽的成效。

2.抗菌消炎

菊苣中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，能無效殺菌抗炎。關于黃疸型肝炎、咽喉炎、感冒、發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎，都有很好的療效。此外，菊苣還可起到涼血止血的效果。

3.促進排毒

菊苣中膳食纖維含量很充足，膳食纖維就好像掃帚上的竹噓一樣可以草簽腸壁上的毒素。菊苣茶中還有可以協助分崩潰內脂肪的物質，確保食物吃下去后不會堆積在體內，而是代謝分解后排出體外。多喝菊苣茶，復雜便利之余，協助本人掃清體內的不需求的毒素，恢復窈窕顯瘦身體。

4.降低血糖

菊苣的熱量低，脂肪和碳水化合物含量都不高，吃菊苣能降低血糖濃度，特別合適糖尿病人。

5.調理人體均衡

人體的經絡都充沛疏浚的狀況下，機體和代謝零碎也是最均衡的時分。菊苣可以補氣順氣，調理我們人體氣脈經絡的流通速度，給人體均衡的生長環境。 

6.通便當尿

菊苣中膳食纖維，胡蘿卜素和維生素C等成分含量豐厚，能協助腸道蠕動，協助消化通便，避免便秘成績，還能促進尿液排出。

7.預防癌癥

由于菊苣中的活性成分對急性淋巴細胞性白血病、急慢性粒細胞白血病等，都能很好的按捺效果。同時，菊苣還可用于醫治宮頸癌、直腸癌和肛門癌等。

以上便是對菊苣的成效與作用的相關引見，希望大家可以有必然的參考性作用，希望明天的分享可以協助到大家。