青棗又稱蜜棗，果皮潤滑，呈淡綠色，果實皮薄肉脆，清甜多汁。它含豐厚的果糖、纖維質(zhì)，尤其維生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，蘋果的20倍，可謂為“維生素C果”。上面我們就來詳細理解一下青棗的成效與作用。

青棗的成效與作用

1.鎮(zhèn)靜安神

青棗中含有的黃酮類物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜和催眠的成效，適當?shù)氖秤靡恍┣鄺椷€能協(xié)助我們大家緩解壓力，無效的預(yù)防弛緩解失眠的癥狀。

2.維護肝臟

青棗中含有的微量元素，能無效進步血清中白蛋白數(shù)及總蛋白，可以進步肝臟的解毒才能，增加肝臟被有毒物質(zhì)損害。

3.加強免疫力

青棗中的糖分含量大，別的加上多種維生素，對人體具有較強的補養(yǎng)作用，我們大家在生活中適當?shù)氖秤靡恍┣鄺棧梢詿o效的加強抗病才能和身體的免疫力。

4.抗過敏

青棗能進步人體抗過敏的才能，愛過敏的人群可以適當多食用。

5.美白抗老

青棗有美白抗老的成效與作用，由于其中含有豐厚的維生素，比方維生素c，維生素c 可以按捺絡(luò)氨酸酶的構(gòu)成，增加黑色素的沉淀，淡化黑色素，起到美白的作用；別的，維生素c還可以添加皮膚的膠原蛋白，淡化皺紋的作用。

溫馨提示：青棗不宜與維生素同時食用，別的，由于黃瓜或蘿卜中的維生素含量比擬高，所以大家在生活中食用青棗的時分，也最好不要食用這些蔬菜。