榛子是常用的堅果之一，它滋味好，很多人的都喜歡吃。榛子對身體也是有很多好處的。那么榛子的成效與作用有哪些呢？上面一同來看看吧。

榛子的成效與作用

1.進步記憶力

榛子中含有少量豐厚的不飽和脂肪酸，這類的脂肪酸可以無效地進步我們的記憶力和判別力，促進大腦神經的發育，還可以改善我們的視神經，因而，電腦一族以及腦力休息者可以適外地多吃一些榛子，可以協助健腦。

2.開胃消食

榛子中含有一種自然的香氣，在食用榛子的時分就能分明的領會到其香味，這種香氣具有開胃的成效，還能促進胃腸道對食物消化，具有開胃消食的作用。

3.加強體質

榛子傍邊含磷量比擬高，磷是人構成骨骼、牙齒很重要的成分，是身體必需的物質。榛子傍邊鉀、鐵含量也很高，可以抵抗疲勞，加強體質。

4.抗癌

榛子中含有一種叫做紫杉酚的物質，具有必然的抗癌的成效。這種物質是紅豆杉醇中的活潑成分，紅豆杉醇可以協助醫治卵巢癌、乳腺癌以及其他很多的癌癥，常常吃榛子，可以協助癌癥患者延伸生命。

5.預防心血管疾病

榛子還具有降低膽固醇的作用，防止了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，可以無效地避免心腦血管疾病的發作。

6.促進膽固醇代謝

榛子含有豐厚的脂肪次要是人體不克不及本身分解的不飽和脂肪酸，一方面可以促進膽固醇的代謝，另一方面可以硬化血管，維護毛細血管的安康，從而預防和醫治高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。

溫馨提示：榛子有許多的益處，但是提示大家，在吃榛子的時分，要留意一些成績，寄存工夫比擬長的榛子，最好不要食用，并且，榛子中由于油脂的含量十分豐厚，油脂次要依托膽汁停止消化，因而，那些膽功用有成績的人，最好慎重食用榛子。