狗肉，有至尊腎寶的佳譽，世界各地均有人食之。狗肉含視黃醇、鈣、鋅、肌酸以及多種維生素，對人體有著很好的協助。上面我們就來詳細理解下狗肉的成效與作用忌諱。

狗肉的成效與作用

1.溫腎壯陽

用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、等癥;溫補脾胃，用于脾胃陽氣缺乏所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。

2.加強免疫力

狗肉不只蛋白質含量高，并且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對加強機體抗病力和細胞生機及器官功用有分明作用。

3.抗寒

狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、肉體不振等。冬天常吃，可使老年人加強抗寒才能。

4.促消化

李時珍《本草綱目·狗》記載：狗味咸、酸、性溫、無毒，可以安五臟、補絕傷，輕身益氣。宜養腎、補胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力。可補五勞七傷、益養陽事、補血脈，能添加腸胃運化才能和腎、膀胱的功用，填補精華。

狗肉的忌諱

1.半生不熟的狗肉不宜吃

假如吃了未熟透的狗肉，狗肉中繁殖的旋毛蟲會感染人體。這樣不只沒有滋補成效，反而危害安康。

2.吃狗肉不要喝茶

狗肉中富含蛋白質，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立刻飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，能削弱腸蠕動，發生便秘，代謝發生的有毒物質和致癌物滯留在腸內主動吸收，而不利于安康，所以，吃狗肉后應該忌喝茶。

3.患非虛寒病的人不宜吃狗肉

狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

4.吃狗肉不克不及吃大蒜

狗肉性熱，大蒜辛溫有安慰性，狗肉溫補，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是關于熾熱陽盛體質的人更該當忌食。

以上就是關于狗肉的成效與作用忌諱的一些引見，希望可以協助到大家。