空心菜，別號藤藤菜、通心菜等，因其菜梗中心是空的而得名，是冬季次要綠葉菜之一。空心菜富含多種養分成分，其葉子和梗均可食用，生活中很多人都喜歡吃，那么你曉得空心菜的成效與作用嗎？上面一同來看看。

空心菜的成效與作用

1.消脂減肥

空心菜熱量極低，其所含的煙酸、維生素C等可以降低血液中甘油三酯、膽固醇的含量，起到降血脂的作用，常常食用還可以按捺脂肪的吸收，從而到達消脂減肥的效果。

2.加強抵抗力

空心菜中含有豐厚的胡蘿卜素和維生素C，它們含量是很多蔬菜所無法逾越的，常常食用可以進步機體免疫功用，從而無效加強抵抗力。由于白叟和小孩的抵抗才能較差，建議日常生活中多食用空心菜。

3.護齒

空心菜富含豐厚的纖維，還有很多的綠色葉子，我們在咀嚼這些纖維以及葉子的時分，也是關于牙齒的一種維護，可以防止呈現齲齒。

4.緩解便秘

空心菜中含有少量的鉀元素以及氯元素，它可以協助人們調理體內程度衡，使腸內水分充足，增加食物在腸內的堆積，從而增加便秘的發作。

5.美容護膚

空心菜中纖維素含量豐厚，食用后可以協助食物消化，同時促進體內毒素的排泄，從而增加色素冷靜，讓面部肌膚潔白細膩。此外，空心菜還含有葉綠素，這種成分可以清潔口腔預防口臭，潤澤肌膚，被稱為“綠色精靈”，是美容佳品。

6.維護神經零碎

空心菜中含有豐厚的鉀元素，鉀元素可以無效應用蛋白質修復毀壞的組織，還能維護中樞神經零碎不受損害，因而常常食用空心菜可以維護神經零碎。

7.降血糖

空心菜外面有一種紫色雍菜，紫色雍菜中含有少量的胰島素，胰島素可以無效降低血糖，因而高血糖患者常常食用空心菜可以協助降低血糖含量，別的，空心菜也被看作是高血糖患者的食療蔬菜。

以上就是關于空心菜的成效與作用的相關引見，希望大家在食用空心菜時，可以合理選擇，迷信搭配食用。