豬肚是一種十分罕見的食物，有許多人吃過豬肚，豬肚除了是食物外，還是一種中藥，豬肚有必然的藥用價值，那么豬肚的成效與作用有哪些呢？上面一同來看看吧。

豬肚的成效與作用

1.補虛損

豬肚性溫，補虛損尤其關(guān)于脾胃虛弱、容易拉肚子的人有很好的溫補效果。

2.健脾胃

豬肚滋味甘爽，是一種溫性的食物，對脾、胃有藥用價值，可以補虛損，健脾胃，用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數(shù)、小兒疳積等癥。

3.益氣養(yǎng)胃

豬肚自古以來就是一味補益脾胃的藥膳主食?！侗静萁?jīng)疏》裁：“豬肚為補脾胃之要品，脾胃得補，則中氣益?！笨梢姡i肚具無益氣養(yǎng)胃的成效。因而，不淪是傳統(tǒng)西醫(yī)還是官方醫(yī)療，都將豬肚視為補益脾胃的佳肴。

4.補胎氣

依據(jù)清代食醫(yī)王盂英的經(jīng)歷，懷孕婦女若胎氣缺乏， 或?qū)一及氘a(chǎn)以及娩后虛贏者，用豬肚煨煮爛熟如糜，頻頻服食，最為適合。若同火腿一并煨食，尤補。

豬肚的養(yǎng)分價值

豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的成效，適用于氣血虛損、身體衰弱者食用。

豬肚的食療效果也次要針對的是脾胃等部位。豬肚性溫，尤其關(guān)于脾胃虛弱、容易拉肚子的人有很好的溫補效果。

置信大家看完上文的引見后，對豬肚的成效與作用曾經(jīng)有所理解了，此外還為大家引見了豬肚的養(yǎng)分價值，希望可以協(xié)助到你。