貧血并不是一種獨立性的疾病，而是由其它的疾病引發的一種癥狀表示。而關于貧血的醫治可以經過食療，藥物等辦法。那么貧血吃什么東西能補血呢？接上去就為大家引見。

貧血吃什么東西能補血

1.莧菜

患有貧血的人可以多吃一些。莧菜可以無效提升人體的血紅素總量，還可以添加血液中的含氧量。可以將莧菜和豬瘦肉做菜一同吃，補血的效果更好。

2.紅棗

含有少量的維生素、果糖以及各種氨基酸，并且有研討標明，紅棗中的某些成分可以調理人體的推陳出新，促進細胞生長，并且可以加強骨髓造血功用，添加血液中紅細胞的含量。

3.胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的養分素——胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極無益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

4.南瓜

南瓜維生素含量豐厚，還含有必然量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功用有重要作用。最新發現南瓜中還含有一種“鈷”的成分，食用后有補血作用。清代名醫陳修園說：“南瓜為補血之妙品。”其中南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。

5.草莓

有少量的維生素C，孕婦吃草莓可以避免牙齦出血等因短少維生素C而呈現的癥狀，并且草莓含鐵，可以無效地預防孕婦貧血，養出女人好血色。

6.薏苡仁紅棗粥

應該有很多人沒有聽過薏苡仁，但薏苡仁和紅棗、糙糯米一同搭配起來有很好的成效。把50g的薏苡仁、15顆紅棗和100g的糙糯米一同熬成粥，食用時加上過量白糖即可。具有滋陰補血的作用，特別合適貧血的女性冤家。

7.甘蔗

含有豐厚的鐵、鈣、鋅等養分元素，其中含鐵量十分大，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，因而甘蔗有著“補血果”的佳譽。

經過飲食來改善貧血是一個很好的選擇，既有很好的效果，又沒有反作用。比擬細微的貧血患者完全可以只經過食療來停止調理。