減肥時期吃雞胸肉是很罕見的,但是有的時分也是會遇到很多的成績,減肥時期吃雞胸肉不克不及吃很多,平衡養分才是最好的。上面來詳細理解一下雞胸肉的熱量是多少。
胸肉熱量 雞胸肉的熱量是多少
每100克的雞胸肉所含有的熱量為133大卡,只要5克的脂肪。普通一塊雞胸肉的分量在120克擺布,所以一塊雞胸肉的熱量為160大卡。雞胸肉的蛋白質含量很高,只比魚類略微低一些,但是熱量在眾多的肉類食物中算是最低的,并且雞胸肉簡直是零碳水化合物,即便吃上很多,也不會有任何的碳水化合物攝入。
雞胸肉怎樣吃減肥
一、清蒸雞胸肉
資料:雞胸肉200~300g、姜少許切片、椒鹽少許。
做法:將雞胸肉洗潔凈,除去外表肉眼可見的脂肪放入盤內,用刀在雞胸肉正反兩面各劃幾刀。這樣熟的會略微快一些,并且辣椒和椒鹽的滋味容易進入。姜切片,在雞胸肉正反兩面都撒一些。椒鹽、辣椒如上。
二、香煎雞胸肉
資料:雞胸肉一塊,鹽,黑胡椒粒,果醬,橄欖油。
做法:雞胸肉太厚橫刀切成二或三片,參加少許鹽、黑胡椒粒、果醬、橄欖油腌制,最少半小時,更長工夫要放冰箱,不粘鍋大火燒熱,無油,腌制好的雞肉放出來煎轉小火,兩面各煎約2分鐘即可。
三、無油煎雞胸
資料:雞胸肉一塊、醬油少許、干淀粉少許、研磨黑胡椒少許
做法:雞胸肉一塊,沖潔凈,去掉脂肪和筋膜。太厚的話可以橫刀剖成兩塊。肉放入盤中,放入生抽,或喜歡的其他調料。是用了一點老抽上色,追求美不雅的可以試試。腌15分鐘后,正背面淀粉抹勻。大火加熱平底鍋到八分熱,放入雞胸后立即轉小火(很重要),蓋上蓋子,等滋啦啦的聲響開端變大的時分,開蓋翻面,撒點黑胡椒,加蓋,再等滋啦啦當前就好了。
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