糖尿病患者首先要控制高糖類食物的攝入，要做一個平衡的低卡路里飲食，高糖食物如糖果、蛋糕、點心、煉乳、果味飲料等；再則，糖尿病患者飲食要添加食物纖維攝入，有助于緩解高血糖狀況，建議搭配蕎麥面、玉米面、燕麥面、高粱米、菠菜、韭菜、豆芽等等；還有食用油也要選擇植物油，比方玉米油、葵花油等，少用植物油。

　　糖尿病人的飲食

　　1、低糖飲食

　　關于糖尿病患者來說，控制血糖是糖尿病人飲食的重要組成局部，所以要調整飲食構造，養成良好的習氣，首先要控制飲食中熱量和糖分的攝入，盡量吃得好讓血糖到達一個波動的程度。

　　所謂低糖飲食，就是高糖類食物都盡量防止，含糖高的水果不克不及吃，防止甜食，防止進食糖，以及含糖的食物，比方像糖果、蜜糖、甜點心、冰糖、糕點、煉乳、汽水、果味飲料、麥乳精、巧克力飲品等。

　　2、低脂肪飲食

　　高脂肪、高膽固醇的食物熱量高，糖尿病患者食用后容易疾速降低血糖，不利于安康。所以，像高脂肪的肥豬肉、臘腸、罐頭類、植物油等，日常盡量少吃;高膽固醇的食物，有蛋黃、墨魚、魷魚、植物內臟，這些最好都不要吃。

　　3、宜高纖維飲食

　　除了防止一些降低血糖的食物外，糖尿病患者還可以多攝入一些有助于降低血糖的食物，比方進食高纖維素淀粉質的食物，比方全麥面包、雜糧飯、豆類、小米、海帶、紫菜等，還有低糖高纖維的水果、蔬菜等，都合適糖尿病人飲食。

　　4、食物烹飪辦法妥當

　　還要留意糖尿病人的食物烹調要妥當，并且多選擇雞肉、瘦肉和魚，多采用蒸煮拌，少油炸、煎、炒，這樣可以大大增加脂肪的攝入。并且用餐的方式要考究，進食速度要遲緩，要細嚼慢咽，不只無益于腸胃安康，更利于血糖均衡。

　　對糖尿病患者來說，合理布置飲食也是改善疾病的無效方式，對糖尿病患者的飲食要求要十分的嚴厲，按時定量，少食多餐，這些都是應該做到的。這樣，才使血糖不會動搖較大，堅持均衡。