白頭發是一種罕見的景象，特別是隨著年齡的增長。雖然正常老化是次要緣由，但有時白頭發也能夠是由于養分不良惹起的。以下是一些能夠與白頭發相關的養分元素缺乏成績。

　　1.良好的蛋白質攝入

　　蛋白質關于堅持安康的頭發至關重要。頭發次要由一種叫做角蛋白的蛋白質構成。假如身體缺乏足夠的蛋白質，就會影響到頭發的生長和安康。確保蛋白質攝取充足，包羅來自魚、紅肉、豆、堅果、牛奶等蛋白質。

　　2.維生素B12

　　維生素B12是一種重要的養分物質，關于頭發的生長和色素構成至關重要。維生素B12次要存在于植物食品中，如雞肉、雞蛋、牛奶等。

　　3.銅

　　銅是一種微量元素，它關于發生黑色素顆粒（頭發中的色素）至關重要。銅可以協助維持頭發的自然顏色。當銅攝入缺乏時，頭發能夠會變白。

　　4.葉酸

　　葉酸是一種維生素B復合物，關于維持頭發的安康和避免早發白具有重要作用。葉酸也參與了DNA和RNA的分解，有助于促進細胞分裂和生長。鱷梨、大豆、芹菜是富含葉酸的食物來源。

　　5.抗氧化劑

　　自在基損傷被以為是招致衰老和其他安康成績的次要緣由之一。抗氧化劑可以協助加重自在基的損傷，并維護頭發安康。食物中富含抗氧化劑的包羅漿果、生菜、大豆等。

　　除了適當的養分攝取外，其他要素也能夠招致白頭發，如遺傳、壓力、環境要素等。因而，要堅持安康的頭發，除了適當的養分攝取，還需求關注其他要素，并堅持安康的生活方式。