處暑養(yǎng)生指南:8大滋陰潤燥食物助你安穩(wěn)度秋
度過了酷熱難耐的盛夏,我們正式迎來秋季。從初秋到深秋,如何科學調(diào)養(yǎng)身體?衣食起居需注意哪些細節(jié)?以下關鍵要點需牢記——
一、慎食秋瓜,守護脾胃
民諺“秋瓜壞肚”并非空穴來風。夏季大量食瓜雖未立即引發(fā)脾胃問題,卻已削弱腸胃抗病力。立秋后繼續(xù)生食瓜果,易助長濕邪、損傷脾陽,導致腹瀉、便溏等胃腸疾病。重點提示:脾胃虛寒者務必忌口西瓜、甜瓜等寒性瓜果!
二、秋季養(yǎng)陰,科學進補
中醫(yī)強調(diào)“秋冬養(yǎng)陰”,但進補需遵循兩大原則:
忌無病濫補:虛癥分陰虛、陽虛、氣虛等類型,需對癥調(diào)理。例如陰虛者宜滋陰,盲目溫補反而傷身。
食補優(yōu)于藥補:以滋陰潤燥食材為主,如銀耳、芝麻、蜂蜜等。搭配得當可增效,如蓮藕配銀耳滋肺陰,配黑木耳補腎陰。
三、秋季鍛煉,牢記“三防”
秋日運動可增強肺功能與免疫力,但需注意:
防受涼感冒:晨練時按氣溫增減衣物,出汗后及時更換濕衣,避免冷風直吹。
防運動損傷:溫差大易致肌肉僵硬,熱身時間需延長至15分鐘以上。
防過度疲勞:秋主收斂,運動量宜循序漸進,以微汗為度。
四、8大滋陰潤燥明星食物
梨
功效:含水量高達85%,生津止渴、清熱降火,含果糖護肝助消化。現(xiàn)代研究證實其具降壓作用。
注意:脾胃虛寒者宜煮熟食用,緩解寒性。
蜂蜜
功效:傳統(tǒng)滋補品,清熱潤肺、解毒止痛,對神經(jīng)衰弱、高血壓有輔助療效。老年人可代糖使用。
用法:直接調(diào)入溫水或混合鮮榨果汁飲用。
百合
功效:養(yǎng)陰潤肺、清心安神,改善陰虛久咳與失眠。推薦搭配蓮子燉粥,靜心寧神。
菊花
功效:疏風平肝、祛燥潤喉,緩解感冒頭痛。秋季飲菊花茶可護肺降火。
紅薯
功效:補中和血、益氣生津,富含果膠與纖維素。與粳米煮粥可健脾通便,降低膽固醇。
核桃
功效:補腎固精、溫肺定喘,改善腎虛咳嗽。新上市核桃營養(yǎng)更佳。
葡萄
功效:抗氧化力是維C的18倍,修復紫外線損傷,富含鐵、鈣預防貧血。
大棗
功效:含有機酸、氨基酸等,促進造血防貧血,物美價廉的養(yǎng)生佳品。
五、滋陰潤燥經(jīng)典粥方
黑芝麻粥
做法:黑芝麻25克炒熟研末,加入粳米100克煮至熟爛,調(diào)蜂蜜1匙。
功效:潤腸通便、滋養(yǎng)肝腎,改善虛風眩暈及便秘。
土豆粥
做法:土豆100克切塊,與大米100克同煮至軟糯。
功效:健脾益氣,緩解胃痛便秘,尤其適合胃燥人群。
處暑后養(yǎng)生核心:少辛多酸、滋陰為先、潤燥為要。順應節(jié)氣調(diào)整飲食,方能安穩(wěn)度秋!
數(shù)據(jù)來源:綜合《中醫(yī)健康養(yǎng)生》雜志、中國中醫(yī)藥報及三甲醫(yī)院食療方案。