日常養生必選:四味藥材+七種食補佳品
精選四味養生藥材
枸杞子
性味平和,滋養肝腎、益精明目效果顯著。適合絕大多數人群,尤其對糖尿病及慢性支氣管炎患者有益。白天食用效果更佳,特別是上午10點至下午4點間。每日15-20克為宜,約占成人每日推薦攝入量的5%-7%。過量易引發消化不良、腹瀉或食滯。
黃芪
性偏溫,補氣提神、增強免疫力作用突出。主要用于氣虛體質人群,對保肝護肝有積極作用。氣虛者常配伍黨參、太子參或人參;血虛者加當歸效果佳;陰虛者搭配枸杞子也是優選。
西洋參
益氣養陰功效顯著。亞健康狀態需提神醒腦時常用此藥。對肺虛、慢性支氣管炎、肺氣腫等陰虛證有治療作用。相較于溫性的北芪,西洋參性涼,建議在中醫師指導下使用更穩妥。
三七
經典活血藥材,具有活血化瘀、疏通血管與止血的雙向調節能力。對動脈硬化、冠心病、心絞痛等血管性疾患,尤其是常見的高血壓有防護作用。其活血與止血的雙重功效,系統性防護動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等心腦血管疾病。
七種藥食同源養生佳品
蓮藕
冬季干燥時節食用蓮藕,可養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。其性溫,能適度收縮血管,補肺養血。作為時令"當家菜",蓮藕富含碳水化合物、蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,占比高達食材營養素的30%以上,有效促進腸道蠕動,改善便秘,幫助有害物質排出。
荸薺(馬蹄)
肥大嫩脆者為上品。生食熟食皆可,具清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒之效。其地上莖"通天草"可清熱利尿。
銀耳
含多種必需氨基酸,顯著緩解皮膚干燥瘙癢。性平無毒,兼具補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺之功。研究顯示,其多糖成分能增強人體免疫力,提升腫瘤患者對放化療的耐受性。
白蘿卜
中醫認為其色白入肺,性甘平味辛,歸肺脾經。功效涵蓋下氣消食、除疾潤肺、解毒生津、利尿通便,主治肺痿肺熱、便秘吐血、氣脹食滯、消化不良、痰多及二便不暢。
羅漢果(神仙果)
清熱解毒、化痰止咳、養聲潤肺、去除口臭效果顯著。對煙酒過度所致聲音嘶啞、咽干口渴尤佳??烧{節血糖水平,改善糖尿病癥狀,保護嗓子,治療風熱襲肺引起的聲啞、咳嗽、咽痛及肺火燥咳、腸燥便秘。
柿子
性寒味甘微澀,歸肺脾胃大腸經。潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、生津潤腸、涼血止血功效多樣。秋燥咳嗽有痰時食用,潤肺化痰效果明確。