無花果別名文仙果、圣果等。是一種高蛋白、高維生素、高礦物質的堿性水果。是一種開花植物,從屬于桑科榕屬。次要生善于一些寒帶和溫帶的中央。無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果酒、飲料等。那么無花果的成效與作用是怎樣的呢?上面一同來理解一下。
無花果的成效與作用
1.利咽消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之成效,可利咽消腫。同時,能協助人體對食物的消化,促進食欲。
2.降三高
研討顯示,無花果為低糖高纖維食物,其含有豐厚的維生素C,糖尿病人日常適當吃,可以協助進步機體免疫力,同時無花果中含有的脂肪酶和水解酶還具有分解血脂的作用,因此可以協助增加脂肪堆積,在必然水平上起到降壓降脂的作用。
3.輕瀉
無花果含豐厚的養分成分,供食用。在便秘時,可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有按捺大鼠移植性肉瘤之成分(注射時),無花果有必然的輕瀉作用。
4.抗癌
無花果未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芬芳物質苯甲醛,這些物質都具有防癌抗癌、加強機體抗病才能的作用,并對正常細胞不會發生毒害。
5.助消化
無花果還具有很好的健脾開胃的作用,研討顯示,其含有的蘋果酸、檸檬酸以及水解酶等成分,可以協助食物的消化,進而促進人體的食欲。
6.抗腫瘤
無花果屬于桑科植物,果實中含有豐厚的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及大批蘋果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。古代研討的后果標明,無花果有必然的輕瀉作用,干的水提取物經處置后有抗腫瘤作用。
經過上述內容的閱讀,置信大家對無花果的成效與作用應該有所理解了。無花果不只能利咽消腫、降三高,還能抗癌防癌、助消化。