茄子是一種罕見的蔬菜，屬于茄科茄屬的植物，說到養分價值，茄子并不占下風，但是關于減肥人群來說，再適宜不外，那么，茄子生吃能減肥嗎？茄子的成效與作用是什么？上面一同來看看吧。

　　茄子生吃能減肥嗎

　　茄子生吃不克不及減肥。茄子是生活中比擬罕見的蔬菜之一，其養分豐厚，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種養分成分，過量吃可以補充必然的養分。但是茄子中并不含有關于減肥有特殊作用的物質，因而，無論生吃還是炒熟后吃，都不具有熄滅體內脂肪的作用，所以生吃茄子并不克不及到達減肥的作用。

　　茄子的成效與作用

　　1、清熱解暑

　　茄子屬性是偏寒涼的，因而具有必然的清熱解暑成效，尤其是在酷熱的冬季關于改善口干、口渴、暑熱都有很好的輔佐作用。

　　2、抗衰老

　　茄子含有維生素E，有避免出血和抗衰老功用，常吃茄子，可使血液中膽固醇程度不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

　　3、維護心血管

　　茄子中含有維生素P，這種物質能避免維生素C被毀壞，有維護增強毛細管壁彈性，減低毛細血管脆性和浸透性，避免血管決裂，維護心血管正常的成效。

　　以上就是關于茄子生吃能減肥嗎的答復，建議茄子不要生吃，也不要與蟹肉一塊食用，由于兩個偏于寒涼，脾胃虛弱的人不合適，希望這篇文章可以幫到大家。