芋頭雖然具有十分豐厚的養分價值，但也有必然的飲食忌諱，很多事物都不克不及和芋頭同時吃。那么不克不及和芋頭一同吃的食物有哪些呢？
一、芋頭不克不及和什么一同吃
1.柿子
芋頭也被稱為水芋，芋岌、毛艿、毛芋，養分價值和藥用價值都比擬高，但食用芋頭要留意相關忌諱，芋頭傍邊富含少量的維生素，先維護以及胡蘿卜素等物質，不成將其與柿子一同食用，柿子傍邊的鞣酸會與芋頭傍邊的養分成分互相作用，構成對人體不利的物質，還會降低芋頭的食用價值。
2.紅薯
芋頭也不建議和紅薯一同食用，芋頭和紅薯都含有豐厚的纖維素，淀粉等養分成分，二者一同食用容易形成患者腸胃擔負減輕，惹起患者呈現消化不良的狀況。
3.肥肉
芋頭也不合適與肥肉一同，二者也存在相克的狀況，芋頭和肥肉一同食用容易形成患者腸胃蠕動放慢，呈現腹瀉，便溏等不適癥狀發作，次要是肥肉傍邊的膽固醇和脂肪含量很高，芋頭富含少量的粗纖維和淀粉，二者一同食用會對人體腸胃形成不利影響。
4.柑橘
芋頭與柑橘也存在相克的狀況，二者一同食用易形成患者呈現腹瀉，尿頻等癥狀，次要是柑橘味酸，性涼，有利尿的效果，一同食用易形成患者腸胃擔負減輕。
二、芋頭的作用
1.維護牙齒
維護牙齒是人們吃芋頭的重要益處之一，它含有多種微量元素，其中微量元素氟是一種最重要的存在，經可以清潔鞏固牙齒，也能預防蛀牙，平常常常食用可以預防多種牙科疾病的發作。
2.預防癌癥
芋頭中的養分元素是十分多的，常常吃芋頭可以預防癌癥，芋頭中含有一種共同的蛋白質，這種蛋白質進入人人體當前會直接轉化成免疫球蛋白，會讓人類身體的免疫才能分明進步，同時也能按捺病毒對人體細胞的損傷，增加癌細胞的生成，從而也就起到了良好的防癌抗癌作用。
芋頭雖好，但在食用時要也有相應的留意事項和飲食忌諱。大家在日常生活中必然要留意飲食，理解相關的飲食知識。
