食材明細
- 甜味口味
- 燒工藝
- 十分鐘耗時
- 簡單難度
蜜燒薯丁做法步驟
1主料預備好
2紅薯、紫薯洗凈去皮，切成1cm擺布的方形小塊
3裹上一層薄薄的干淀粉
4鍋里放過量油
5燒熱后放紅薯、紫薯塊慢煎
6煎至上下擺布每個面都稍微焦黃后，盛出備用
7將鍋子清洗潔凈，放入冰糖，并參加一點點水
8煮至冰糖消融冒泡
9等糖色開端變黃，轉(zhuǎn)為小火
10倒入煎好的紅薯和紫薯塊，晃動鍋子，平均的裹上糖汁，撒上芝麻就可以了
