食材明細

蒸魚豉油淋生菜做法步驟

1脆嫩微甜的廣東生菜優于圓生菜和大葉生菜。

2逐片沖洗潔凈。

3炒鍋上火放水燒開，加少許油和鹽，放入生菜，10秒鐘即可撈出裝盤，濾去水分。

4淋上蒸魚豉油即可。