食材明細

家常小炒----青椒胡蘿卜絲做法步驟

1青椒切絲。

2胡蘿卜切絲。

3鍋中油熱后，爆香青椒。

4下胡蘿卜絲翻炒，沿鍋邊烹過量陳醋，加過量的調料。

5胡蘿卜不易成熟，炒時最好往鍋中加過量水，蓋蓋燜制幾分鐘。