食材明細

主料

• 豆腐400g

輔料

• 番茄1個
• 鮮蘑菇4個
• 蔥適量

配料

• 蠔油一小勺
• 鹽適量
• 油適量

番茄蘑菇燴豆腐做法步驟

1原料圖

2蘑菇切片

3蔥花

4番茄切丁

5油鍋內參加油，蔥白爆香

6倒入蘑菇片爆炒

7參加番茄丁翻炒半晌

8加過量水，燒開后倒入豆腐

9滾開，參加蠔油、鹽調味，撒入蔥花裝盤即可。喜歡羹的，可以勾芡，也一樣美味~