1土豆去皮洗凈。
2切成七八㎜寬的長(zhǎng)條。
3把土豆條放入開(kāi)水煮2分鐘。
4撈出土豆條過(guò)涼水。
5土豆條撈出瀝干水分。
6鍋中熱油小火放進(jìn)土豆條漸漸炸制。
7炸制六七分鐘即可。
8美味的大薯?xiàng)l就好了，這種薯?xiàng)l吃著才過(guò)癮。
9成品圖。
