1預備食材：香菜，培林榨菜，土豆粉條，去殼蒜蓉花生。
2煮鍋內燒水。
3土豆粉條煮至通明收縮撈入碗中。
4預備料碗：辣椒紅油，生抽，食鹽，香醋，香油，攪拌平均。
5坐鍋燒油，炸香花椒粒。
6將炸焦的花椒粒撈出不必，將煉出的花椒油倒入料碗。
7放入蒜蓉花生（我家帶殼花生多了去，以它品林榨菜替代炒熟的紅皮花生），撒入過量的榨菜。
