1把兩個土豆切成網格外形,切的時分,留意小手哦。
2燒油,放入薯片。
3不要攪,要向前推,由于有一段工夫內,薯片比擬軟,要有耐煩,差不多你覺得到有點定型后,先撈出,等候復炸。
4像這樣稍有點外形,先撈出,再復炸,就不會像身邊的冤家說的,為什么,我炸的是軟軟的成績了。
5倒鍋復炸。
6散上孜然粉,或是喜歡蘸番茄醬的也可以,按團體口味選擇。
7完成,香脆。