1.預備好需求的食材。
2.土豆去皮切塊，放入沸騰的鍋中蒸煮。
3.把蒸好的土豆搗成泥。
4.參加黑胡椒粉和鹽拌勻。
5.均分紅12等份，搓圓。
6.取一份土豆球按扁，包入馬蘇里拉芝士。
7.收好口子，滾圓。
8.先把芝士土豆球裹上一層玉米淀粉，沾滿雞蛋液，最初裹下面包糠。
9.順次完成后，放入預熱好的ACA空氣炸烤箱中，空氣炸順序180度烤5分鐘。
10.出爐后，擠上沙拉醬或蕃茄醬，撒點海苔或芝麻。
11.外酥里嫩又爆漿的芝士土豆球。
