1煲湯后撈出來的烏雞肉。
2將烏雞肉撕成絲。
3將調料放入碗中拌勻。
4將撕好的烏雞絲放入面包桶里。
5將調料倒入,啟動和面順序20分鐘。
6這是攪拌20分鐘后的肉松。
7我用一張錫紙蓋住面包桶,不必蓋得太密,兩頭用牙簽扎多多個孔,然后啟動果醬順序大約1小時(我自己有過經歷攪拌時肉松跑出來掉在面包機的發熱管上,這樣很不好,用錫紙蓋著防止了這個不測很適用)。
8順序完畢了。
9這是鮭魚拌飯。
10將拌飯料與肉松拌勻即可。
11成品圖。
12成品圖。