11、雞蛋蛋黃別離，香蕉切小段備用，香蕉最好熟透點的。
22、蛋黃參加一勺面粉，攪拌成糊狀（酸奶狀就可以），然后把香蕉段周圍裹一層雞蛋糊。
33、鍋里刷一層油（不粘鍋最好），把裹好的香蕉段放入鍋中，上邊撒上幾粒黑芝麻，小火漸漸煎。
44、小火煎至兩面金黃就好了，我習氣把邊邊也煎一下。
55、把剩下的蛋清撒黑芝麻煎熟。
66、一道美味的雞蛋香蕉餅就好啦。
