1備好食材:如圖。
2糯米清洗三遍加堿拌勻,再放幾滴油拌勻。
3粽葉疊成漏斗,放一點糯米。
4擠點紅豆沙。
5再用點糯米蓋點就好。
6放好糯米后,圖一再取一粽葉從右邊繞向右,圖三從左也折向兩頭,圖四左邊折向兩頭,圖五最遠端折向靠本人的一端,這樣就完成了。
7從繩子從粽子兩頭扎緊了就可以了。
8順次包好其他的。
9放入電飯煲加淹過粽子的水,放一小勺堿入水中,啟動煲湯鍵,默許2小時,以煮熟為準)。
10好了,煮好不要馬上撈出來,泡一兩個小時后再撈,(這只是提議隨各人喜歡)。
11成品圖。
12成品圖。