1把雞胸肉和五花肉切成塊，總鹽、醬油和大批糖調好味。糯米、紅豆和黎麥用溫水泡發兩小時備用。
2箬竹葉一頭折成三角形，然后放入拌好的紅豆黎麥糯米墊底，再放入雞胸肉或許五花肉，幾粒花生。
3然后再放入兩勺米和豆子的混合物。
4包裹好當前，用棉線綁縛好。
5全部包完當前放入鍋里煮或許蒸1小時即可。
6拆開。
7入口軟糯。
8好吃
