1土豆粉用熱水泡散。
2一把玉米粒與一把青豆粒，少許的胡蘿卜丁，放入開水鍋中祝熟撈出濾干水分。
3一根小的火腿腸切成小段，然后切片。
4把生姜大蒜剁細。鍋中加油，放姜蒜炒香，再放一小塊火鍋底料炒散。（喜歡更辣的可以加多一些，我家孩子喜歡吃，所以要略微少點）。
5放火腿腸片翻炒一下，就把煮好的幾種米粒放出來炒入味。
6再放入土豆粉，加鹽，生抽，蠔油，少許花椒油與香油翻炒至土豆粉變軟。
7加少許開水翻炒平均，放蔥花炒勻出鍋裝盤。
8380克土豆粉可以炒很大一盤哦，成圖。
9再來一張成圖。
